| мягкий творог 0.1 | 60 г |
| Лук репчатый | 181 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Яйцо куриное | 103 г |
| Мука Кукурузная [Кудесница] | 65 г |
| Филе Грудки Индейки Малое [Damate] | 882 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 16.2% | 594 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7% | 1366 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2922 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.7% | 5521 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 21.17 мг | 500 мг | 4.2% | 4.1% | 2362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 11.3% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.486 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 2.9% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 5.111 мкг | 50 мкг | 10.2% | 9.8% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5975 мг | 20 мг | 8% | 7.7% | 1252 г |
| Ниацин | 1.168 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.63 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.9% | 1638 г |
| Кальций, Ca | 7.61 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 13141 г |
| Кремний, Si | 1.245 мг | 30 мг | 4.2% | 4.1% | 2410 г |
| Магний, Mg | 5.78 мг | 400 мг | 1.4% | 1.4% | 6920 г |
| Натрий, Na | 10.01 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12987 г |
| Сера, S | 23.59 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4239 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 5.4% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 18.09 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.309 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 5825 г |
| Йод, I | 5.8 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.8% | 2586 г |
| Кобальт, Co | 4.692 мкг | 10 мкг | 46.9% | 45.3% | 213 г |
| Литий, Li | 0.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Медь, Cu | 132.43 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 12.7% | 755 г |
| Молибден, Mo | 1.075 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.4% | 6512 г |
| Никель, Ni | 0.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.074 мкг | 55 мкг | 14.7% | 14.2% | 681 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40080 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.9% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.2248 мг | 12 мг | 1.9% | 1.8% | 5338 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.226 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.218 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета паровая из индейки с сыром составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».