Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из рисовой муки и греческого йогурта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из рисовой муки и греческого йогурта

Рисовая Мука [Селяночка] 75 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 193 г
Стевия [Di&Di] 9 г
Яйцо куриное 116 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из рисовой муки и греческого йогурта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.6 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1029 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 6.8% 894 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5% 1217 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.2% 982 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 5.2% 1173 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.4% 1385 г
Витамин В4, холин 74.09 мг 500 мг 14.8% 9% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.7% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.066 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19361 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 3.1% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 4% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин Н, биотин 5.962 мкг 50 мкг 11.9% 7.3% 839 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0626 мг 20 мг 5.3% 3.2% 1882 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.32 мг 2500 мг 1.7% 1% 6050 г
Кальций, Ca 16.23 мг 1000 мг 1.6% 1% 6161 г
Магний, Mg 3.54 мг 400 мг 0.9% 0.6% 11299 г
Натрий, Na 39.55 мг 1300 мг 3% 1.8% 3287 г
Сера, S 51.95 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1925 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 4.3% 1411 г
Хлор, Cl 46.05 мг 2300 мг 2% 1.2% 4995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2.5% 2439 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2542 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 18% 339 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Медь, Cu 24.5 мкг 1000 мкг 2.5% 1.5% 4082 г
Молибден, Mo 1.771 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 3953 г
Селен, Se 9.062 мкг 55 мкг 16.5% 10.1% 607 г
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24646 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4237 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3663 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.266 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.527 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.885 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.467 г min 16.8 г 8.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Вафли из рисовой муки и греческого йогурта составляет 163,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».