Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с вишней

Творог 1,8% [Кубанский Молочник] 1623 г
Яичный желток куриный 4 Штука
Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 38.7 г
Вишня замороженная, неподслащенная 667.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 17.8% 374 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.5% 1474 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.6% 2547 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 4.4% 1510 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.4% 1969 г
Лютеин + Зеаксантин 28.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин В4, холин 36.36 мг 500 мг 7.3% 4.9% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.3% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.29 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12158 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин Н, биотин 2.361 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2118 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2329 мг 20 мг 1.2% 0.8% 8587 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.61 мг 2500 мг 2.5% 1.7% 3930 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8453 г
Магний, Mg 4.85 мг 400 мг 1.2% 0.8% 8247 г
Натрий, Na 2.62 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 49618 г
Сера, S 11.48 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8711 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Хлор, Cl 6.16 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 37338 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 2% 3390 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10791 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 6.5% 1031 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 1% 6734 г
Медь, Cu 48.08 мкг 1000 мкг 4.8% 3.2% 2080 г
Молибден, Mo 0.506 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13834 г
Селен, Se 2.361 мкг 55 мкг 4.3% 2.9% 2330 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.178 мг 12 мг 1.5% 1% 6742 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.199 г от 4.7 до 16.8 г 4.2% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.456 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с вишней составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».