Мой здоровый рацион

Рецепт ТЕСТО ДЛЯ ХАЧАПУРИ мой с мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ТЕСТО ДЛЯ ХАЧАПУРИ мой с мукой

Творог0% 1650 г
Соль морская [Сырье и приправы] 20 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 20 г
Белок Яичный [Мой] 900 г
МУКА ОТРУБНАЯ моя 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТЕСТО ДЛЯ ХАЧАПУРИ мой с мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 23.2% 503 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.5% 4667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2% 5919 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.9% 3047 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 15254 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 9.6% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 23.656 мкг 400 мкг 5.9% 6.9% 1691 г
Витамин В12, кобаламин 0.781 мкг 3 мкг 26% 30.4% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25424 г
Витамин Н, биотин 4.495 мкг 50 мкг 9% 10.5% 1112 г
Витамин РР, НЭ 2.3656 мг 20 мг 11.8% 13.8% 845 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.19 мг 2500 мг 2.8% 3.3% 3613 г
Кальций, Ca 70.97 мг 1000 мг 7.1% 8.3% 1409 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 4.1% 2819 г
Натрий, Na 26.02 мг 1300 мг 2% 2.3% 4996 г
Сера, S 130.11 мг 1000 мг 13% 15.2% 769 г
Фосфор, P 111.8 мг 800 мг 14% 16.4% 716 г
Хлор, Cl 68.01 мг 2300 мг 3% 3.5% 3382 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 1.2% 10169 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 4.1% 2820 г
Кобальт, Co 1.183 мкг 10 мкг 11.8% 13.8% 845 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Медь, Cu 35.48 мкг 1000 мкг 3.5% 4.1% 2818 г
Молибден, Mo 4.554 мкг 70 мкг 6.5% 7.6% 1537 г
Селен, Se 17.742 мкг 55 мкг 32.3% 37.7% 310 г
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21142 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 2.8% 4237 г
Цинк, Zn 0.2153 мг 12 мг 1.8% 2.1% 5574 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.542 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.585 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.094 г ~
Лизин 0.858 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1 г ~
Заменимые аминокислоты 6.074 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.952 г ~
Пролин 1.212 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.55 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.237 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ТЕСТО ДЛЯ ХАЧАПУРИ мой с мукой составляет 85,6 кКал.

  • Порция = 140 гр (119.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».