| Куриная грудка (филе) (Варка) | 390 г |
| Вода | 1500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 78 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 337 г |
| Макароны из цельнозерновой муки, сухие | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
Отвариваем слегка нарезанную грудку вместе с морковкой и половинкой луковицы, снимая пену, примерно 15-20 минут. Вынимаем все из кастрюли. Лук можно выбросить. Солим бульон и засыпаем в него нарезанную картошку и макароны. Мельчим куриную грудку и морковь, как нам нравится. Добавляем в бульон. приправляем его специями.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 15.3% | 1900 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.7% | 3333 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2503 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 19.1% | 1520 г |
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 21.4% | 1348 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 10.83 мг | 500 мг | 2.2% | 6.4% | 4617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 12.4% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 14.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.314 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.7% | 17286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.03 мкг | 3 мкг | 1% | 2.9% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 4.3% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 2.3% | 13043 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0452 мг | 20 мг | 5.2% | 15% | 1914 г |
| Ниацин | 1.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.1 мг | 2500 мг | 5% | 14.5% | 1998 г |
| Кальций, Ca | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 10363 г |
| Кремний, Si | 4.793 мг | 30 мг | 16% | 46.2% | 626 г |
| Магний, Mg | 18.13 мг | 400 мг | 4.5% | 13% | 2206 г |
| Натрий, Na | 83.66 мг | 1300 мг | 6.4% | 18.5% | 1554 г |
| Сера, S | 43.07 мг | 1000 мг | 4.3% | 12.4% | 2322 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 12.7% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 137.06 мг | 2300 мг | 6% | 17.3% | 1678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.449 мг | 18 мг | 2.5% | 7.2% | 4009 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.3% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 2.002 мкг | 10 мкг | 20% | 57.8% | 500 г |
| Литий, Li | 6.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 13% | 2235 г |
| Медь, Cu | 45.47 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 13% | 2199 г |
| Молибден, Mo | 2.828 мкг | 70 мкг | 4% | 11.6% | 2475 г |
| Никель, Ni | 0.609 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.071 мкг | 55 мкг | 5.6% | 16.2% | 1791 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.96 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.2% | 5482 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 12.7% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.31 мг | 12 мг | 2.6% | 7.5% | 3871 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.998 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лизин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.596 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.049 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.076 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный супчик "Здоровье" (копия) составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».