Мой здоровый рацион

Рецепт Мой белковый омлет с колбасой в моменте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой белковый омлет с колбасой в моменте

Вареная колбаса «Языковая» [Клинский] 110 г
Яичный белок куриный (Запекание) 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 20 г
Пармезан [Laime] 15 г
Подсолнечное масло 15 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 8 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой белковый омлет с колбасой в моменте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.2% 517 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 15.4% 242 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.1% 24333 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1% 3782 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 3.1% 1202 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 6.3% 592 г
Витамин В4, холин 62.85 мг 500 мг 12.6% 4.7% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 2.9% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.741 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22975 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.496 мкг 10 мкг 5% 1.9% 2016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.039 мг 15 мг 20.3% 7.6% 494 г
Витамин Н, биотин 6.587 мкг 50 мкг 13.2% 4.9% 759 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6368 мг 20 мг 8.2% 3.1% 1222 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.99 мг 2500 мг 3.6% 1.3% 2748 г
Кальций, Ca 24.58 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4068 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6070 г
Натрий, Na 213.19 мг 1300 мг 16.4% 6.1% 610 г
Сера, S 97 мг 1000 мг 9.7% 3.6% 1031 г
Фосфор, P 57.6 мг 800 мг 7.2% 2.7% 1389 г
Хлор, Cl 97.93 мг 2300 мг 4.3% 1.6% 2349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3020 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 1.5% 2508 г
Кобальт, Co 2.519 мкг 10 мкг 25.2% 9.4% 397 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21978 г
Медь, Cu 35.82 мкг 1000 мкг 3.6% 1.3% 2792 г
Молибден, Mo 2.991 мкг 70 мкг 4.3% 1.6% 2340 г
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 12.419 мкг 55 мкг 22.6% 8.4% 443 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29963 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.3494 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3434 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.405 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.53 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.321 г от 4.7 до 16.8 г 91.9% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.702 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.339 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.769 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.592 г min 16.8 г 21.4% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.599 г от 11.2 до 20.6 г 41.1% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Мой белковый омлет с колбасой в моменте составляет 268,5 кКал.

  • Порция = 115 гр (308.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов