| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Лук репчатый | 255 г |
| Яйцо куриное | 0 г |
| Соль Бжедукская | 10 г |
| Чеснок, порошок | 0 г |
| Сибирская клетчатка Изящный силуэт | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Чеснок | 28 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 725 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Отруби овсяные Мистраль | 35 г |
| Картофель | 209 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 19.5% | 322 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.1% | 2947 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.6% | 952 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3720 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.075 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| бета Криптоксантин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.125 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.713 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 5.8% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 62.66 мг | 500 мг | 12.5% | 7.8% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 11.4% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.883 мг | 2 мг | 44.2% | 27.7% | 227 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.789 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.571 мкг | 3 мкг | 19% | 11.9% | 525 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.76 мг | 90 мг | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7317 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7693 мг | 20 мг | 48.8% | 30.5% | 205 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.65 мг | 2500 мг | 18.6% | 11.6% | 537 г |
| Кальций, Ca | 34.07 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2935 г |
| Кремний, Si | 14.746 мг | 30 мг | 49.2% | 30.8% | 203 г |
| Магний, Mg | 48.25 мг | 400 мг | 12.1% | 7.6% | 829 г |
| Натрий, Na | 105.88 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.1% | 1228 г |
| Сера, S | 253.94 мг | 1000 мг | 25.4% | 15.9% | 394 г |
| Фосфор, P | 252.4 мг | 800 мг | 31.6% | 19.8% | 317 г |
| Хлор, Cl | 24.17 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 5.2% | 1198 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 3.215 мкг | 10 мкг | 32.2% | 20.2% | 311 г |
| Литий, Li | 20.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4821 мг | 2 мг | 24.1% | 15.1% | 415 г |
| Медь, Cu | 157.6 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 9.9% | 635 г |
| Молибден, Mo | 2.979 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.7% | 2350 г |
| Никель, Ni | 2.858 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 284.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.306 мкг | 55 мкг | 42.4% | 26.5% | 236 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21966 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.8% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 1.7044 мг | 12 мг | 14.2% | 8.9% | 704 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.612 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.602 г | ~ | |||
| Лизин | 1.858 г | ~ | |||
| Метионин | 0.586 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.84 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.773 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.518 г | ~ | |||
| Аланин | 1.245 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.88 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.999 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.22 г | ~ | |||
| Пролин | 1.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.933 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.372 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.369 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с клетчаткой духовые База составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».