| Зелёная Гречка [Образ Жизни] | 200 г |
| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Вода | 120 г |
| Сироп Топинамбура [Едим с Пользой] | 20 г |
| Псилиум [Polezzno] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.3 г |
| Сок лимонный | 36 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.9 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.2% | 950 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4.5% | 889 г |
| Углеводы | 38.6 г | 219 г | 17.6% | 7.1% | 567 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5189 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.195 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.786 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 14.31 мг | 500 мг | 2.9% | 1.2% | 3494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.2% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.817 мкг | 400 мкг | 9.2% | 3.7% | 1086 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.1% | 3557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2804 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.887 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.4187 мг | 20 мг | 2.1% | 0.8% | 4777 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 122.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.65 мг | 2500 мг | 5% | 2% | 2006 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.2% | 3434 г |
| Кремний, Si | 1.94 мг | 30 мг | 6.5% | 2.6% | 1546 г |
| Магний, Mg | 44.51 мг | 400 мг | 11.1% | 4.5% | 899 г |
| Натрий, Na | 314.4 мг | 1300 мг | 24.2% | 9.7% | 413 г |
| Сера, S | 30.3 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3300 г |
| Фосфор, P | 97.8 мг | 800 мг | 12.2% | 4.9% | 818 г |
| Хлор, Cl | 291.53 мг | 2300 мг | 12.7% | 5.1% | 789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 2.4% | 1682 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Литий, Li | 0.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 8.3% | 485 г |
| Медь, Cu | 130.72 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 5.3% | 765 г |
| Молибден, Mo | 1.057 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.6% | 6623 г |
| Никель, Ni | 1.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.001 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.4% | 2749 г |
| Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17065 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Цинк, Zn | 0.7072 мг | 12 мг | 5.9% | 2.4% | 1697 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.831 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.363 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.009 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.242 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.209 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.482 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | min 16.8 г | 4.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из зелёной гречки составляет 248,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».