| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 380 г |
| Сахар песок | 407 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Банан | 397 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 161 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 0 г |
| Масло подсолнечное | 185 г |
| Мускатный орех, молотый | 0 г |
| Орех грецкий (Припускание) | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.2 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.7% | 1652 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 7.3% | 376 г |
| Углеводы | 53.1 г | 219 г | 24.2% | 6.6% | 412 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Вода | 28.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8004 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 1.1% | 2528 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| бета Криптоксантин | 0.092 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 45.77 мг | 500 мг | 9.2% | 2.5% | 1092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 1.6% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 2.3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.001 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.8% | 3636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.84 мг | 90 мг | 3.2% | 0.9% | 3169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.7% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.406 мг | 15 мг | 42.7% | 11.7% | 234 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.866 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.6% | 1745 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4356 мг | 20 мг | 7.2% | 2% | 1393 г |
| Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.75 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.6% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 14.97 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6680 г |
| Кремний, Si | 1.086 мг | 30 мг | 3.6% | 1% | 2762 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 1.2% | 2286 г |
| Натрий, Na | 162.08 мг | 1300 мг | 12.5% | 3.4% | 802 г |
| Сера, S | 39.24 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.1% | 2548 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 1.8% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 23.37 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 1.3% | 2076 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 4.3% | 631 г |
| Марганец, Mn | 0.2471 мг | 2 мг | 12.4% | 3.4% | 809 г |
| Медь, Cu | 36.93 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1% | 2708 г |
| Молибден, Mo | 4.083 мкг | 70 мкг | 5.8% | 1.6% | 1714 г |
| Никель, Ni | 0.597 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.561 мкг | 55 мкг | 10.1% | 2.8% | 989 г |
| Титан, Ti | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30960 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.6% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.3615 мг | 12 мг | 3% | 0.8% | 3320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.055 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.717 г | min 16.8 г | 22.1% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 71.8% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржи для торта Колибри составляет 365,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».