| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.8% | 5429 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 13.9% | 709 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.7% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.3% | 870 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137 мкг | 900 мкг | 15.2% | 15% | 657 г |
| бета Каротин | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 16.3% | 608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.56 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 7.8% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.077 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7879 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.04 мг | 90 мг | 30% | 29.6% | 333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.957 мг | 15 мг | 26.4% | 26% | 379 г |
| Витамин Н, биотин | 0.767 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6519 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5885 мг | 20 мг | 2.9% | 2.9% | 3398 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.38 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.6% | 1150 г |
| Кальций, Ca | 19.16 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5219 г |
| Кремний, Si | 3.808 мг | 30 мг | 12.7% | 12.5% | 788 г |
| Магний, Mg | 14.19 мг | 400 мг | 3.5% | 3.5% | 2819 г |
| Натрий, Na | 3.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Сера, S | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3197 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 29.65 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 4% | 2416 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 4.738 мкг | 10 мкг | 47.4% | 46.7% | 211 г |
| Литий, Li | 10.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1835 мг | 2 мг | 9.2% | 9.1% | 1090 г |
| Медь, Cu | 103.95 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.3% | 962 г |
| Молибден, Mo | 2.423 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.5% | 2889 г |
| Никель, Ni | 5.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 217.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.273 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20147 г |
| Фтор, F | 20.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19920 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 8.9% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.5249 мг | 12 мг | 4.4% | 4.3% | 2286 г |
| Цирконий, Zr | 1.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.653 г | от 4.7 до 16.8 г | 99% | 97.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.915 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.831 г | min 16.8 г | 10.9% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 44% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».