Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки тушеные

Яблоко 160 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.5% 19000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.3% 1697 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7.4% 1450 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.1% 1176 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.6% 2903 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.5% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.882 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 21254 г
Витамин C, аскорбиновая 9.41 мг 90 мг 10.5% 11.2% 956 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17730 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3765 мг 20 мг 1.9% 2% 5312 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.82 мг 2500 мг 10.5% 11.2% 955 г
Кальций, Ca 15.24 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6562 г
Кремний, Si 1.882 мг 30 мг 6.3% 6.7% 1594 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 2.2% 4723 г
Натрий, Na 24.53 мг 1300 мг 1.9% 2% 5300 г
Сера, S 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21231 г
Фосфор, P 10.4 мг 800 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Хлор, Cl 1.88 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 122340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.5 мкг ~
Бор, B 230.6 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 2.088 мг 18 мг 11.6% 12.4% 862 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7979 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 10% 1063 г
Литий, Li 0.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4525 г
Медь, Cu 103.53 мкг 1000 мкг 10.4% 11.1% 966 г
Молибден, Mo 5.647 мкг 70 мкг 8.1% 8.6% 1240 г
Никель, Ni 16 мкг ~
Рубидий, Rb 59.3 мкг ~
Селен, Se 0.282 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19504 г
Стронций, Sr 3.2 мкг ~
Фтор, F 7.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53121 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 8% 1330 г
Цинк, Zn 0.1412 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8499 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.094 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки тушеные составляет 93,7 кКал.

  • Порция = 170 гр (159.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».