Мой здоровый рацион

Рецепт Слойка персик - яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойка персик - яблоко

Тесто Слоёное Бездрожжевое [Семейные Секреты] 1000 г
Яблоко 400 г
Нектарин 300 г
Сахар песок 50 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка персик - яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2% 2235 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.6% 514 г
Углеводы 28 г 219 г 12.8% 5.6% 782 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 4009 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19149 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
бета Криптоксантин 19.943 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.2% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.477 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27082 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.4% 3249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 0.4% 10067 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2818 мг 20 мг 1.4% 0.6% 7097 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.6 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2921 г
Кальций, Ca 4.06 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24631 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6593 г
Магний, Mg 3.55 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11268 г
Натрий, Na 8.15 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15951 г
Сера, S 2.94 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34014 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.4% 11594 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Кобальт, Co 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4405 г
Литий, Li 0.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10695 г
Медь, Cu 38.98 мкг 1000 мкг 3.9% 1.7% 2565 г
Молибден, Mo 1.364 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5132 г
Никель, Ni 3.864 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 80882 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 1.82 мкг 4000 мкг 219780 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.0699 мг 12 мг 0.6% 0.3% 17167 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.54 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%

Энергетическая ценность Слойка персик - яблоко составляет 227 кКал.

  • Порция = 176 гр (399.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов