| Манная крупа | 50 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2113 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4% | 3167 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 6.3% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 15.1% | 833 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1648 мкг | 900 мкг | 183.1% | 229.7% | 55 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 9.83 мг | 5 мг | 196.6% | 246.7% | 51 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 19.57 мг | 500 мг | 3.9% | 4.9% | 2555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 7% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 6.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.534 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.9% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 4.3% | 2980 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.1% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.446 мг | 15 мг | 9.6% | 12% | 1037 г |
| Витамин Н, биотин | 1.335 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.4% | 3745 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 12% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1095 мг | 20 мг | 5.5% | 6.9% | 1803 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.71 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.9% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4124 г |
| Кремний, Si | 17.026 мг | 30 мг | 56.8% | 71.3% | 176 г |
| Магний, Mg | 28.79 мг | 400 мг | 7.2% | 9% | 1389 г |
| Натрий, Na | 18.67 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.8% | 6963 г |
| Сера, S | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5640 г |
| Фосфор, P | 55.2 мг | 800 мг | 6.9% | 8.7% | 1449 г |
| Хлор, Cl | 47.47 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.6% | 4845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.65 мг | 18 мг | 3.6% | 4.5% | 2769 г |
| Йод, I | 3.96 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.3% | 3788 г |
| Кобальт, Co | 2.845 мкг | 10 мкг | 28.5% | 35.8% | 351 г |
| Литий, Li | 3.983 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1774 мг | 2 мг | 8.9% | 11.2% | 1127 г |
| Медь, Cu | 67.93 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 8.5% | 1472 г |
| Молибден, Mo | 14.534 мкг | 70 мкг | 20.8% | 26.1% | 482 г |
| Никель, Ni | 4.573 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.521 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.5% | 3616 г |
| Стронций, Sr | 5.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.45 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 9889 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.8% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.3856 мг | 12 мг | 3.2% | 4% | 3112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.491 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.7% | 39.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.31 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.409 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты морковные составляет 79,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».