| Свекла (Варка со сливом) | 400 г |
| Сметана 10% жирности | 30 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 5 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Nulka] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 9.1% | 1900 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.1% | 5600 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 6.8% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 19.7% | 870 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.2% | 14516 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 2.2% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 3.8% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.626 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 7110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.5% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 3.6% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.419 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 11933 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3404 мг | 20 мг | 1.7% | 2.9% | 5875 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.67 мг | 2500 мг | 9.1% | 15.6% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 37.87 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.5% | 2641 г |
| Кремний, Si | 44.823 мг | 30 мг | 149.4% | 255.8% | 67 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 8.4% | 2059 г |
| Натрий, Na | 36.17 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.8% | 3594 г |
| Сера, S | 8.2 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12195 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 8.7% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 35.89 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 11.5% | 1501 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5.7% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 1.723 мкг | 10 мкг | 17.2% | 29.5% | 580 г |
| Литий, Li | 34.043 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3747 мг | 2 мг | 18.7% | 32% | 534 г |
| Медь, Cu | 124.68 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 21.4% | 802 г |
| Молибден, Mo | 6.028 мкг | 70 мкг | 8.6% | 14.7% | 1161 г |
| Никель, Ni | 7.943 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 257 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.578 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.9% | 9516 г |
| Стронций, Sr | 5.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31873 г |
| Хром, Cr | 11.49 мкг | 50 мкг | 23% | 39.4% | 435 г |
| Цинк, Zn | 0.3951 мг | 12 мг | 3.3% | 5.7% | 3037 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.891 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.436 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | min 16.8 г | 1.3% | 2.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% |
Энергетическая ценность Свекольный мусс составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».