Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 22.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 22.09.24

Тыква (Варка без слива) 1000 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 154 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Вода 850 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 22.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 8.7% 1973 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.3% 1667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.3% 2680 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 18.2% 946 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 20% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.6% 3673 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 4.3% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 9.1% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 7.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.476 мкг 400 мкг 1.6% 2.7% 6177 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 2.7% 6164 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.4% 7389 г
Витамин Н, биотин 1.288 мкг 50 мкг 2.6% 4.5% 3882 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8296 мг 20 мг 4.1% 7% 2411 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.15 мг 2500 мг 5% 8.6% 1998 г
Кальций, Ca 31.58 мг 1000 мг 3.2% 5.5% 3167 г
Кремний, Si 18.118 мг 30 мг 60.4% 103.4% 166 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 6.8% 2506 г
Натрий, Na 11.43 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11374 г
Сера, S 19.69 мг 1000 мг 2% 3.4% 5079 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 10.1% 1706 г
Хлор, Cl 27.47 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Ванадий, V 41.6 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 3.8% 4511 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9259 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 18.5% 926 г
Литий, Li 0.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 12.5% 1376 г
Медь, Cu 111.94 мкг 1000 мкг 11.2% 19.2% 893 г
Молибден, Mo 3.794 мкг 70 мкг 5.4% 9.2% 1845 г
Никель, Ni 1.801 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 1.407 мкг 55 мкг 2.6% 4.5% 3909 г
Стронций, Sr 10.14 мкг ~
Титан, Ti 2.45 мкг ~
Фтор, F 63.62 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6287 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 3.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.3479 мг 12 мг 2.9% 5% 3449 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.144 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.329 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша 22.09.24 составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».