Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоками

Творог Обезжиренный [Светаево] 400 г
Сметана Светаево 15 100 г
Яблоко (Запекание) 400 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 20 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] 10 г
Корица, молотая 5 г
Масло Сливочное [Светаево] 10 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Когда особо не знаешь, куда девать купленный творог...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 11.5% 776 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.1% 1750 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.3% 2066 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 2995 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 39130 г
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 0.759 мкг ~
Ликопин 0.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 22500 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.3% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 0.768 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11538 г
гамма Токоферол 0.061 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2227 мг 20 мг 1.1% 1% 8981 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.67 мг 2500 мг 4.7% 4.2% 2143 г
Кальций, Ca 13.66 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7321 г
Кремний, Si 0.945 мг 30 мг 3.2% 2.9% 3175 г
Магний, Mg 4.44 мг 400 мг 1.1% 1% 9009 г
Натрий, Na 11.02 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 11797 г
Сера, S 4.09 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 24450 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 0.7% 11940 г
Хлор, Cl 1.31 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 175573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.4 мкг ~
Бор, B 100.6 мкг ~
Ванадий, V 3.95 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 4.7% 1871 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22388 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 8.8% 1026 г
Литий, Li 0.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 5.9% 1519 г
Медь, Cu 50.3 мкг 1000 мкг 5% 4.5% 1988 г
Молибден, Mo 2.684 мкг 70 мкг 3.8% 3.4% 2608 г
Никель, Ni 7.14 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 38732 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 3.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 108401 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.088 мг 12 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.048 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоками составляет 112 кКал.

  • Порция = 850 гр (952 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».