Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца с помид. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца с помид

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Яйцо куриное 165 г
Помидор (томат), парниковый 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца с помид".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 9.2% 1041 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 13% 737 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.9% 10950 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.5% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.7 мкг 900 мкг 20.9% 20% 479 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 4.8% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 13.8% 695 г
Витамин В4, холин 139.76 мг 500 мг 28% 26.8% 358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 13.9% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.889 мкг 400 мкг 1% 1% 10285 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 9.3% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 8.55 мг 90 мг 9.5% 9.1% 1053 г
Витамин D, кальциферол 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 11.9% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин Н, биотин 11.222 мкг 50 мкг 22.4% 21.5% 446 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.2172 мг 20 мг 11.1% 10.6% 902 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.19 мг 2500 мг 7.3% 7% 1372 г
Кальций, Ca 34.38 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2909 г
Кремний, Si 2.566 мг 30 мг 8.6% 8.2% 1169 г
Магний, Mg 6.68 мг 400 мг 1.7% 1.6% 5988 г
Натрий, Na 81.11 мг 1300 мг 6.2% 5.9% 1603 г
Сера, S 103.04 мг 1000 мг 10.3% 9.9% 970 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 14.7% 655 г
Хлор, Cl 111.04 мг 2300 мг 4.8% 4.6% 2071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 8.5% 1121 г
Йод, I 11.97 мкг 150 мкг 8% 7.7% 1253 г
Кобальт, Co 8.121 мкг 10 мкг 81.2% 77.9% 123 г
Литий, Li 12.401 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Медь, Cu 93.25 мкг 1000 мкг 9.3% 8.9% 1072 г
Молибден, Mo 6.327 мкг 70 мкг 9% 8.6% 1106 г
Никель, Ni 5.559 мкг ~
Рубидий, Rb 65.4 мкг ~
Селен, Se 17.243 мкг 55 мкг 31.4% 30.1% 319 г
Фтор, F 39.15 мкг 4000 мкг 1% 1% 10217 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 8.3% 1147 г
Цинк, Zn 0.7047 мг 12 мг 5.9% 5.7% 1703 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.684 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.986 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.518 г ~
Тирозин 0.267 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.041 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.472 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.604 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.132 г min 16.8 г 18.6% 17.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Яйца с помид составляет 104,3 кКал.

  • Порция = 99 гр (103.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».