| Фасоль [Красная Цена] | 100 г |
| морковь по корейски | 284 г |
| Говядина отварная | 274 г |
| Лук репчатый | 212 г |
| Топленое масло гхи | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259.8 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 7.9% | 490 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 11.5% | 335 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.1% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 53.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4273 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.5 мкг | 900 мкг | 6.2% | 2.4% | 1622 г |
| бета Каротин | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 2.6% | 1502 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 47.52 мг | 500 мг | 9.5% | 3.7% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.4% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 5.9% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.54 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.707 мкг | 3 мкг | 56.9% | 21.9% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 1.7% | 2211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 2.244 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.7% | 2228 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8802 мг | 20 мг | 29.4% | 11.3% | 340 г |
| Ниацин | 3.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.62 мг | 2500 мг | 13.2% | 5.1% | 758 г |
| Кальций, Ca | 27.76 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3602 г |
| Кремний, Si | 1.277 мг | 30 мг | 4.3% | 1.7% | 2349 г |
| Магний, Mg | 28.92 мг | 400 мг | 7.2% | 2.8% | 1383 г |
| Натрий, Na | 63.38 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.9% | 2051 г |
| Сера, S | 169.44 мг | 1000 мг | 16.9% | 6.5% | 590 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 7.5% | 512 г |
| Хлор, Cl | 64.2 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.1% | 3583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.401 мг | 18 мг | 13.3% | 5.1% | 750 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.8% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 6.479 мкг | 10 мкг | 64.8% | 24.9% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 2.7% | 1405 г |
| Медь, Cu | 165.44 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 6.4% | 604 г |
| Молибден, Mo | 13.673 мкг | 70 мкг | 19.5% | 7.5% | 512 г |
| Никель, Ni | 6.413 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 49.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.128 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42969 г |
| Фтор, F | 65.94 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6066 г |
| Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.2% | 735 г |
| Цинк, Zn | 2.4657 мг | 12 мг | 20.5% | 7.9% | 487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.724 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лизин | 1.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.97 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.731 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.279 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.673 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.333 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.872 г | min 16.8 г | 29% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат говядина+фасоль+морковь составляет 259,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».