| Мука (пшеничная высший сорт) [ Селяночка ] | 398 г |
| Протеин (сывороточный) [ Первый русский протеин ] | 0 г |
| Молоко 2.5% "Семёнишна" / ультрапастеризованное | 892 г |
| Сахар песок | 61 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.2% | 1070 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.6% | 812 г |
| Углеводы | 32.9 г | 219 г | 15% | 6.8% | 666 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 43.82 мг | 500 мг | 8.8% | 4% | 1141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 3.8% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.538 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 8814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 5.4% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.535 мг | 15 мг | 16.9% | 7.6% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 4.519 мкг | 50 мкг | 9% | 4.1% | 1106 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9808 мг | 20 мг | 4.9% | 2.2% | 2039 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.04 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 1983 г |
| Кальций, Ca | 97.45 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.4% | 1026 г |
| Магний, Mg | 11.92 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3356 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Сера, S | 40.23 мг | 1000 мг | 4% | 1.8% | 2486 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 5% | 904 г |
| Хлор, Cl | 100.03 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.9% | 2299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 0.9% | 5158 г |
| Йод, I | 8.93 мкг | 150 мкг | 6% | 2.7% | 1680 г |
| Кобальт, Co | 1.638 мкг | 10 мкг | 16.4% | 7.4% | 611 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Медь, Cu | 17.69 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 0.8% | 5653 г |
| Молибден, Mo | 4.435 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.8% | 1578 г |
| Олово, Sn | 9.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.682 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.8% | 1175 г |
| Стронций, Sr | 12.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19120 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.8% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4195 мг | 12 мг | 3.5% | 1.6% | 2861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.6% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.849 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.993 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.906 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.47 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность !Блины 2024_09_22 составляет 221,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».