| Индейка, белое мясо, запечённая | 450 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 110 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 25.9% | 349 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.6% | 3500 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.4% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 10.2% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 61.8 мг | 500 мг | 12.4% | 11.2% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 16.2% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.572 мг | 2 мг | 28.6% | 25.8% | 350 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.383 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 8.2% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.224 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2% | 4464 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.209 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 4.5% | 1984 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0138 мг | 20 мг | 45.1% | 40.7% | 222 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.17 мг | 2500 мг | 11.8% | 10.6% | 847 г |
| Кальций, Ca | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10030 г |
| Кремний, Si | 1.632 мг | 30 мг | 5.4% | 4.9% | 1838 г |
| Магний, Mg | 25.51 мг | 400 мг | 6.4% | 5.8% | 1568 г |
| Натрий, Na | 72.25 мг | 1300 мг | 5.6% | 5.1% | 1799 г |
| Сера, S | 219.17 мг | 1000 мг | 21.9% | 19.8% | 456 г |
| Фосфор, P | 187.6 мг | 800 мг | 23.5% | 21.2% | 426 г |
| Хлор, Cl | 13.74 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 3.3% | 2715 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.1% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 3.698 мкг | 10 мкг | 37% | 33.4% | 270 г |
| Литий, Li | 4.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 2.8% | 3200 г |
| Медь, Cu | 151.65 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 13.7% | 659 г |
| Молибден, Mo | 1.507 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2% | 4645 г |
| Никель, Ni | 2.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.744 мкг | 55 мкг | 46.8% | 42.2% | 214 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58651 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 1.3237 мг | 12 мг | 11% | 9.9% | 907 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.671 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.455 г | ~ | |||
| Лизин | 1.733 г | ~ | |||
| Метионин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.763 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 1.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.897 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.855 г | ~ | |||
| Пролин | 1.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.832 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.433 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.44 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.296 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Индюшка с овощами составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».