Мой здоровый рацион

Рецепт Тост на чёрном хлебе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тост на чёрном хлебе с овощами

Хлеб Донской [ВкусВилл] 35 г
Помидор (томат), грунтовый 25 г
Огурец грунтовый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост на чёрном хлебе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.7% 2054 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 9.2% 1038 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.1% 3093 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 4.7% 2041 г
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 5.1% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.3% 7826 г
Витамин В4, холин 3.59 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.8% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.438 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9013 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 11.1% 873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 5.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.2938 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6807 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.88 мг 2500 мг 5% 4.8% 1986 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 1% 9872 г
Кремний, Si 15.125 мг 30 мг 50.4% 48.6% 198 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4103 г
Натрий, Na 2.94 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44218 г
Сера, S 5.38 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18587 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 2.2% 4301 г
Хлор, Cl 24.06 мг 2300 мг 1% 1% 9559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.4 мкг ~
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4176 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Кобальт, Co 2.125 мкг 10 мкг 21.3% 20.5% 471 г
Литий, Li 9.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2252 г
Медь, Cu 59.38 мкг 1000 мкг 5.9% 5.7% 1684 г
Молибден, Mo 2.438 мкг 70 мкг 3.5% 3.4% 2871 г
Никель, Ni 4.065 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 27500 г
Фтор, F 10.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38095 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 5.9% 1634 г
Цинк, Zn 0.1163 мг 12 мг 1% 1% 10318 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тост на чёрном хлебе с овощами составляет 103,8 кКал.

  • Порция = 40 гр (41.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов