| Сыр чеддер острый, порезанный на ломтики, м.д.ж. 53% в сух. в-ве | 10 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Булочка для Бургера [Миндаль] | 70 г |
| Соус Гуакамоле [Rainbow] | 15 г |
| Говяжьи котлеты | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 11.3% | 576 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.6% | 1400 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.6% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.232 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.058 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 33.98 мг | 500 мг | 6.8% | 4.4% | 1471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 4.1% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 6.8% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.738 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.341 мкг | 3 мкг | 44.7% | 29.1% | 224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.94 мг | 90 мг | 4.4% | 2.9% | 2284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.729 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.6% | 1832 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.511 мг | 20 мг | 12.6% | 8.2% | 796 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.26 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.9% | 1314 г |
| Кальций, Ca | 52.42 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1908 г |
| Кремний, Si | 4.383 мг | 30 мг | 14.6% | 9.5% | 684 г |
| Магний, Mg | 18.08 мг | 400 мг | 4.5% | 2.9% | 2212 г |
| Натрий, Na | 103.32 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.1% | 1258 г |
| Сера, S | 133.56 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.7% | 749 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 10.2% | 636 г |
| Хлор, Cl | 134.26 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.8% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 3.5% | 1852 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 4.1 мкг | 10 мкг | 41% | 26.7% | 244 г |
| Литий, Li | 1.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2915 г |
| Медь, Cu | 106.64 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7% | 938 г |
| Молибден, Mo | 5.751 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.3% | 1217 г |
| Никель, Ni | 3.824 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.616 мкг | 55 мкг | 10.2% | 6.6% | 979 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14070 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.7% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.5812 мг | 12 мг | 13.2% | 8.6% | 759 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.58 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.797 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.193 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.024 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуакамоле бургер Биф составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».