Мой здоровый рацион

Калорийность Творог мягкий 4%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог мягкий 4%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 14.9% 894 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.5% 1400 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.5% 2910 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37 мкг 900 мкг 4.1% 5.5% 2432 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 12.1% 1104 г
Витамин В4, холин 18.4 мг 500 мг 3.7% 4.9% 2717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 14.8% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4255 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 4% 3333 г
Витамин В12, кобаламин 0.662 мкг 3 мкг 22.1% 29.5% 453 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин Н, биотин 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 6.1% 2193 г
Менахинон-4 (МК4) 0.9 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.138 мг 20 мг 0.7% 0.9% 14493 г
Бетаин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124 мг 2500 мг 5% 6.7% 2016 г
Кальций, Ca 88.3 мг 1000 мг 8.8% 11.7% 1133 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4353 г
Натрий, Na 350 мг 1300 мг 26.9% 35.9% 371 г
Сера, S 111.2 мг 1000 мг 11.1% 14.8% 899 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 25.7% 519 г
Микроэлементы
Йод, I 45.7 мкг 150 мкг 30.5% 40.7% 328 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 29 мкг 1000 мкг 2.9% 3.9% 3448 г
Селен, Se 9.7 мкг 55 мкг 17.6% 23.5% 567 г
Фтор, F 31.6 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 12658 г
Цинк, Zn 0.454 мг 12 мг 3.8% 5.1% 2643 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.748 г ~
Гистидин* 0.326 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.116 г ~
Лизин 0.934 г ~
Метионин 0.269 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.905 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 2.603 г ~
Пролин 1.229 г ~
Серин 0.639 г ~
Тирозин 0.604 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.109 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.424 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.916 г min 16.8 г 5.5% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.714 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творог мягкий 4% составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов