Мой здоровый рацион

Рецепт Торт морковный МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт морковный МОЙ

Кефир 2,5% жирности 430 г
Банан 400 г
Морковь 350 г
Мед пчелиный 170 г
Яйцо куриное 6 С1
Овсяные хлопья "геркулес" 116 г
Пшеничная мука, высшего сорта 111 г
Сметана 25% жирности 300 г
Сахарная пудра 80 г
Грецкий орех 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.7 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.5% 1013 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 7.9% 444 г
Углеводы 34.7 г 219 г 15.8% 5.5% 631 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.7% 952 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 576.6 мкг 900 мкг 64.1% 22.5% 156 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 2.912 мг 5 мг 58.2% 20.4% 172 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.1% 845 г
Витамин В4, холин 102.97 мг 500 мг 20.6% 7.2% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 5.1% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 5% 699 г
Витамин В9, фолаты 20.535 мкг 400 мкг 5.1% 1.8% 1948 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 3.4% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 1.7% 2070 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.844 мг 15 мг 5.6% 2% 1777 г
Витамин Н, биотин 8.972 мкг 50 мкг 17.9% 6.3% 557 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.5173 мг 20 мг 12.6% 4.4% 795 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.37 мг 2500 мг 12.1% 4.3% 830 г
Кальций, Ca 84.37 мг 1000 мг 8.4% 3% 1185 г
Кремний, Si 30.755 мг 30 мг 102.5% 36% 98 г
Магний, Mg 47.54 мг 400 мг 11.9% 4.2% 841 г
Натрий, Na 65.73 мг 1300 мг 5.1% 1.8% 1978 г
Сера, S 71.87 мг 1000 мг 7.2% 2.5% 1391 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 6.7% 524 г
Хлор, Cl 114.78 мг 2300 мг 5% 1.8% 2004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.6 мкг ~
Бор, B 157.6 мкг ~
Ванадий, V 32.89 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 3% 1176 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 2.4% 1455 г
Кобальт, Co 3.895 мкг 10 мкг 39% 13.7% 257 г
Литий, Li 2.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.5912 мг 2 мг 29.6% 10.4% 338 г
Медь, Cu 145.89 мкг 1000 мкг 14.6% 5.1% 685 г
Молибден, Mo 10.346 мкг 70 мкг 14.8% 5.2% 677 г
Никель, Ni 14.258 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 10.199 мкг 55 мкг 18.5% 6.5% 539 г
Стронций, Sr 7.58 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 91.97 мкг 4000 мкг 2.3% 0.8% 4349 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 1.7% 2119 г
Цинк, Zn 0.9898 мг 12 мг 8.2% 2.9% 1212 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.41 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.519 г от 0.9 до 3.7 г 57.7% 20.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.857 г от 4.7 до 16.8 г 60.8% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.641 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.838 г min 16.8 г 22.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.175 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.449 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный МОЙ составляет 284,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».