| Мясо кролика (Варка) | 68 г |
| Вода | 65 г |
| Подсолнечное масло | 7.1 г |
| Рисовая мука диетическая (Варка без слива) | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.4% | 800 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 13.5% | 622 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2789 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 40.18 мг | 500 мг | 8% | 6.7% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.459 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 87146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.921 мкг | 3 мкг | 64% | 53.5% | 156 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.455 мг | 15 мг | 16.4% | 13.7% | 611 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.293 мг | 20 мг | 16.5% | 13.8% | 607 г |
| Ниацин | 3.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.33 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.9% | 2830 г |
| Кальций, Ca | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7184 г |
| Магний, Mg | 8.52 мг | 400 мг | 2.1% | 1.8% | 4695 г |
| Натрий, Na | 3.05 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 42623 г |
| Сера, S | 100.99 мг | 1000 мг | 10.1% | 8.4% | 990 г |
| Фосфор, P | 68.4 мг | 800 мг | 8.6% | 7.2% | 1170 г |
| Хлор, Cl | 4.22 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 54502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 6% | 1386 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 6.353 мкг | 10 мкг | 63.5% | 53% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0027 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Медь, Cu | 55.33 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.6% | 1807 г |
| Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 1.7% | 4899 г |
| Фтор, F | 58.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6859 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.1% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.9778 мг | 12 мг | 8.1% | 6.8% | 1227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.286 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лизин | 1.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.74 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.417 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 86.1% | 71.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.365 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.289 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.704 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.797 г | min 16.8 г | 16.6% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.975 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.7% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из кролика составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».