Мой здоровый рацион

Калорийность пюре 21,09,24. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре 21,09,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.1% 3800 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.5% 2667 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7.6% 1553 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1.9% 6429 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 7.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 2.3% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 6% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 14.8% 806 г
Витамин В9, фолаты 6.616 мкг 400 мкг 1.7% 2% 6046 г
Витамин C, аскорбиновая 16.54 мг 90 мг 18.4% 22% 544 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4922 мг 20 мг 7.5% 9% 1340 г
Ниацин 1.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 470.01 мг 2500 мг 18.8% 22.5% 532 г
Кальций, Ca 9.9 мг 1000 мг 1% 1.2% 10101 г
Кремний, Si 41.351 мг 30 мг 137.8% 164.6% 73 г
Магний, Mg 19.34 мг 400 мг 4.8% 5.7% 2068 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 28634 г
Сера, S 26.87 мг 1000 мг 2.7% 3.2% 3722 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 7.2% 1656 г
Хлор, Cl 48.41 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 711.2 мкг ~
Бор, B 95.1 мкг ~
Ванадий, V 123.23 мкг ~
Железо, Fe 0.748 мг 18 мг 4.2% 5% 2406 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 3.3% 3623 г
Кобальт, Co 4.135 мкг 10 мкг 41.4% 49.5% 242 г
Литий, Li 63.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 8.5% 1417 г
Медь, Cu 116.02 мкг 1000 мкг 11.6% 13.9% 862 г
Молибден, Mo 7.121 мкг 70 мкг 10.2% 12.2% 983 г
Никель, Ni 4.135 мкг ~
Рубидий, Rb 413.5 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23013 г
Стронций, Sr 7.67 мкг ~
Фтор, F 56.43 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7088 г
Хром, Cr 8.27 мкг 50 мкг 16.5% 19.7% 605 г
Цинк, Zn 0.2995 мг 12 мг 2.5% 3% 4007 г
Цирконий, Zr 2.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.595 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.969 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.02 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.14 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.494 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.534 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность пюре 21,09,24 составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».