Мой здоровый рацион

Рецепт Картошечка с яйцом 21.09.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошечка с яйцом 21.09.24

Картофель (Жарка из варёного) 315 г
Яйцо куриное (Жарка) 188 г
Сыр Сливочный (Natura) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошечка с яйцом 21.09.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1504 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.9% 1134 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.3% 1077 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.9% 2281 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 8.8% 1024 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 10.1% 887 г
Витамин В4, холин 93.83 мг 500 мг 18.8% 16.8% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.653 мг 5 мг 13.1% 11.7% 766 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 9.6% 930 г
Витамин В9, фолаты 6.336 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6313 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 8.89 мг 90 мг 9.9% 8.8% 1012 г
Витамин D, кальциферол 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 6.9% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Витамин Н, биотин 7.506 мкг 50 мкг 15% 13.4% 666 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.3721 мг 20 мг 11.9% 10.6% 843 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.27 мг 2500 мг 13.3% 11.9% 752 г
Кальций, Ca 50.98 мг 1000 мг 5.1% 4.6% 1962 г
Кремний, Si 24.706 мг 30 мг 82.4% 73.6% 121 г
Магний, Mg 15.79 мг 400 мг 3.9% 3.5% 2533 г
Натрий, Na 51.8 мг 1300 мг 4% 3.6% 2510 г
Сера, S 83.85 мг 1000 мг 8.4% 7.5% 1193 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 11.3% 785 г
Хлор, Cl 85.45 мг 2300 мг 3.7% 3.3% 2692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.9 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Ванадий, V 73.62 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 6.6% 1345 г
Йод, I 8.87 мкг 150 мкг 5.9% 5.3% 1691 г
Кобальт, Co 6.002 мкг 10 мкг 60% 53.6% 167 г
Литий, Li 38.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 4.2% 2112 г
Медь, Cu 101.93 мкг 1000 мкг 10.2% 9.1% 981 г
Молибден, Mo 6.165 мкг 70 мкг 8.8% 7.9% 1135 г
Никель, Ni 2.471 мкг ~
Рубидий, Rb 247.1 мкг ~
Селен, Se 10.804 мкг 55 мкг 19.6% 17.5% 509 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 35.1 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11396 г
Хром, Cr 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 11.4% 779 г
Цинк, Zn 0.5926 мг 12 мг 4.9% 4.4% 2025 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аргинин* 0.353 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 0.724 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.668 г от 4.7 до 16.8 г 14.2% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.098 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.83 г min 16.8 г 10.9% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.073 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Картошечка с яйцом 21.09.24 составляет 112 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».