Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 270 г
Банан 1 Штука
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 2 Штука
Манная крупа 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 11.6% 524 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.8% 2154 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.7% 1079 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3757 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 3.8% 1619 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 7.3% 833 г
Витамин В4, холин 69.03 мг 500 мг 13.8% 8.4% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 5.2% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 5.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 24.668 мкг 400 мкг 6.2% 3.8% 1622 г
Витамин В12, кобаламин 0.754 мкг 3 мкг 25.1% 15.3% 398 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.5% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 1.2% 4967 г
Витамин Н, биотин 8.044 мкг 50 мкг 16.1% 9.8% 622 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0531 мг 20 мг 15.3% 9.3% 655 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.61 мг 2500 мг 5.7% 3.5% 1753 г
Кальций, Ca 73.11 мг 1000 мг 7.3% 4.5% 1368 г
Кремний, Si 10.782 мг 30 мг 35.9% 21.9% 278 г
Магний, Mg 21.41 мг 400 мг 5.4% 3.3% 1868 г
Натрий, Na 51.13 мг 1300 мг 3.9% 2.4% 2543 г
Сера, S 150.43 мг 1000 мг 15% 9.1% 665 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 10.7% 567 г
Хлор, Cl 94.25 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 9.78 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 3.4% 1834 г
Кобальт, Co 5.169 мкг 10 мкг 51.7% 31.5% 193 г
Литий, Li 0.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2331 г
Медь, Cu 62.02 мкг 1000 мкг 6.2% 3.8% 1612 г
Молибден, Mo 6.344 мкг 70 мкг 9.1% 5.5% 1103 г
Никель, Ni 1.592 мкг ~
Олово, Sn 7.77 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 20.742 мкг 55 мкг 37.7% 23% 265 г
Стронций, Sr 8.64 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 28.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14169 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Цинк, Zn 0.4605 мг 12 мг 3.8% 2.3% 2606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.826 г ~
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.68 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.65 г ~
Лейцин 1.196 г ~
Лизин 0.912 г ~
Метионин 0.331 г ~
Метионин + Цистеин 0.457 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.21 г ~
Заменимые аминокислоты 5.116 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 2.266 г ~
Пролин 1.191 г ~
Серин 0.629 г ~
Тирозин 0.577 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.372 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.798 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.917 г min 16.8 г 5.5% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 164 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».