Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной 2024 09 21 мама Наташи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной 2024 09 21 мама Наташи

Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 115 г
Картофель (Варка без слива) 181 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 580 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной 2024 09 21 мама Наташи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.3% 4000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.6% 5919 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.6% 5000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 13.6% 2447 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 14.2% 2338 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 3.3% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 16.6% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 11.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.844 мкг 400 мкг 1.2% 4% 8258 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 6.3% 5357 г
Витамин D, кальциферол 4.136 мкг 10 мкг 41.4% 137.1% 242 г
Витамин D2, эргокальциферол 4.136 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 13.6% 2423 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8097 мг 20 мг 4% 13.2% 2470 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 1.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.8 мг 2500 мг 7% 23.2% 1430 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 11876 г
Кремний, Si 6.156 мг 30 мг 20.5% 67.9% 487 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 5.3% 6173 г
Натрий, Na 89.7 мг 1300 мг 6.9% 22.8% 1449 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 8757 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 11.3% 2920 г
Хлор, Cl 147.5 мг 2300 мг 6.4% 21.2% 1559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 18.24 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 4.6% 7317 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 20270 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 35.8% 928 г
Литий, Li 9.428 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 7% 4717 г
Медь, Cu 94.74 мкг 1000 мкг 9.5% 31.5% 1056 г
Молибден, Mo 2.274 мкг 70 мкг 3.2% 10.6% 3078 г
Никель, Ni 0.632 мкг ~
Рубидий, Rb 64.4 мкг ~
Селен, Se 3.424 мкг 55 мкг 6.2% 20.5% 1606 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 69.28 мкг 4000 мкг 1.7% 5.6% 5774 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 8.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 6.3% 5326 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.83 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 58.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.259 мг ~
бета Ситостерол 2.706 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.173 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.901 г от 11.2 до 20.6 г 8% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.831 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной 2024 09 21 мама Наташи составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».