| Картофель (Тушение) | 792 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
| Морковь (Тушение) | 140 г |
| Свинина мясная (Тушение) | 388 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 4.7% | 1206 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 11.4% | 500 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 3.2% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 14.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.2 мкг | 900 мкг | 25.9% | 14.8% | 386 г |
| бета Каротин | 1.401 мг | 5 мг | 28% | 16% | 357 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 7.8% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 33.42 мг | 500 мг | 6.7% | 3.8% | 1496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 7.4% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.132 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9681 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.02 мг | 90 мг | 6.7% | 3.8% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1401 мг | 20 мг | 15.7% | 9% | 637 г |
| Ниацин | 1.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.44 мг | 2500 мг | 19.7% | 11.3% | 508 г |
| Кальций, Ca | 15.4 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Кремний, Si | 34.969 мг | 30 мг | 116.6% | 66.6% | 86 г |
| Магний, Mg | 28.04 мг | 400 мг | 7% | 4% | 1427 г |
| Натрий, Na | 24.58 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.1% | 5289 г |
| Сера, S | 101.24 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.8% | 988 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 7.3% | 780 г |
| Хлор, Cl | 63.83 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.6% | 3603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 622.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 4% | 1423 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 6.398 мкг | 10 мкг | 64% | 36.6% | 156 г |
| Литий, Li | 49.415 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.7% | 1227 г |
| Медь, Cu | 139.09 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 7.9% | 719 г |
| Молибден, Mo | 11.468 мкг | 70 мкг | 16.4% | 9.4% | 610 г |
| Никель, Ni | 8.09 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 368.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26961 г |
| Стронций, Sr | 6.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.58 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7908 г |
| Хром, Cr | 11.2 мкг | 50 мкг | 22.4% | 12.8% | 446 г |
| Цинк, Zn | 1.0571 мг | 12 мг | 8.8% | 5% | 1135 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.975 г | ~ | |||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.134 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.9% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.3% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.929 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.579 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.348 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.143 г | min 16.8 г | 30.6% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.847 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с мясом составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».