| Фарш для колбасок курогрудка с белыми грибами | 670 г |
| Зелень (укроп,петрушка,лук перо) | 5 г |
Фарш для колбасок курогрудка с белыми грибами приготовленный,тушеный.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 25.4% | 380 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3059 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 74.93 мг | 500 мг | 15% | 14.5% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.094 мг | 5 мг | 41.9% | 40.5% | 239 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.697 мг | 2 мг | 34.9% | 33.8% | 287 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.112 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.7% | 2647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5.5% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 2.7% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.082 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 3% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.005 мкг | 50 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.6% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0605 мг | 20 мг | 40.3% | 39% | 248 г |
| Ниацин | 8.833 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.38 мг | 2500 мг | 15.5% | 15% | 647 г |
| Кальций, Ca | 11.14 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8977 г |
| Кремний, Si | 0.067 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 44776 г |
| Магний, Mg | 75.15 мг | 400 мг | 18.8% | 18.2% | 532 г |
| Натрий, Na | 76.02 мг | 1300 мг | 5.8% | 5.6% | 1710 г |
| Сера, S | 191.52 мг | 1000 мг | 19.2% | 18.6% | 522 г |
| Фосфор, P | 174.8 мг | 800 мг | 21.9% | 21.2% | 458 г |
| Хлор, Cl | 103.8 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.4% | 2216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.864 мг | 18 мг | 10.4% | 10.1% | 966 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 7.343 мкг | 10 мкг | 73.4% | 71% | 136 г |
| Литий, Li | 0.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 3.4% | 2882 г |
| Медь, Cu | 272.12 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 26.3% | 367 г |
| Молибден, Mo | 9.067 мкг | 70 мкг | 13% | 12.6% | 772 г |
| Никель, Ni | 0.055 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.338 мкг | 55 мкг | 42.4% | 41% | 236 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.26 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.6% | 3764 г |
| Хром, Cr | 20.34 мкг | 50 мкг | 40.7% | 39.4% | 246 г |
| Цинк, Zn | 1.4163 мг | 12 мг | 11.8% | 11.4% | 847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.497 г | ~ | |||
| Валин | 1.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.638 г | ~ | |||
| Лизин | 2.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.704 г | ~ | |||
| Треонин | 0.929 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.883 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.587 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.771 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.839 г | ~ | |||
| Серин | 0.845 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.245 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.439 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш для колбасок курогрудка с белыми грибами приготовленный составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».