Мой здоровый рацион

Калорийность Творог 8%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 8%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 9.5% 555 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.5% 700 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 3.8% 1377 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 1.8% 2983 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 3.6% 1456 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 8.8% 594 г
Витамин В4, холин 52.49 мг 500 мг 10.5% 5.5% 953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 39.34 мкг 400 мкг 9.8% 5.2% 1017 г
Витамин В12, кобаламин 1.124 мкг 3 мкг 37.5% 19.7% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин Н, биотин 5.732 мкг 50 мкг 11.5% 6.1% 872 г
Витамин РР, НЭ 4.3836 мг 20 мг 21.9% 11.5% 456 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.89 мг 2500 мг 5% 2.6% 1986 г
Кальций, Ca 184.34 мг 1000 мг 18.4% 9.7% 542 г
Магний, Mg 25.85 мг 400 мг 6.5% 3.4% 1547 г
Натрий, Na 46.08 мг 1300 мг 3.5% 1.8% 2821 г
Сера, S 202.32 мг 1000 мг 20.2% 10.6% 494 г
Фосфор, P 247.3 мг 800 мг 30.9% 16.3% 323 г
Хлор, Cl 170.85 мг 2300 мг 7.4% 3.9% 1346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.2 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Йод, I 10.12 мкг 150 мкг 6.7% 3.5% 1482 г
Кобальт, Co 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 5.9% 890 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Медь, Cu 83.18 мкг 1000 мкг 8.3% 4.4% 1202 г
Молибден, Mo 8.655 мкг 70 мкг 12.4% 6.5% 809 г
Олово, Sn 14.61 мкг ~
Селен, Se 33.72 мкг 55 мкг 61.3% 32.3% 163 г
Стронций, Sr 19.11 мкг ~
Фтор, F 35.97 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11120 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.4% 2222 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2709 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.495 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.845 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.967 г min 16.8 г 17.7% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.7%

Энергетическая ценность Творог 8% составляет 190 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».