| Морской окунь на пару | 150 г |
| Лук репчатый (На пару) | 15 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 850 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 11.8% | 429 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.2% | 966 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.3% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 21.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3408 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.8 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 20.91 мг | 500 мг | 4.2% | 2.1% | 2391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.275 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
| Витамин Н, биотин | 0.959 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5214 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7976 мг | 20 мг | 24% | 12.1% | 417 г |
| Ниацин | 1.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.6 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.4% | 1474 г |
| Кальций, Ca | 53.72 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.7% | 1862 г |
| Кремний, Si | 17.849 мг | 30 мг | 59.5% | 30% | 168 г |
| Магний, Mg | 28.73 мг | 400 мг | 7.2% | 3.6% | 1392 г |
| Натрий, Na | 417.64 мг | 1300 мг | 32.1% | 16.2% | 311 г |
| Сера, S | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5974 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 9.9% | 507 г |
| Хлор, Cl | 4.87 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 47228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 2.9% | 1737 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.638 мкг | 10 мкг | 6.4% | 3.2% | 1567 г |
| Литий, Li | 0.873 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2361 мг | 2 мг | 11.8% | 6% | 847 г |
| Медь, Cu | 70.01 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.5% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 0.594 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 11785 г |
| Никель, Ni | 0.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.481 мкг | 55 мкг | 6.3% | 3.2% | 1580 г |
| Стронций, Sr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35907 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.4263 мг | 12 мг | 3.6% | 1.8% | 2815 г |
| Цирконий, Zr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.944 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.368 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.133 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.854 г | min 16.8 г | 11% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.399 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед - морской окунь на пару 01 составляет 198,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».