Мой здоровый рацион

Рецепт Утренний перекус 02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Утренний перекус 02

Грецкий орех 30 г
Яблоко 150 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний перекус 02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.2% 1750 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.2% 6636 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.5% 2500 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 8.5% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 1.3% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 3% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 6.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.948 мкг 400 мкг 2% 4.3% 5033 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 6.8% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2.6% 8065 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23585 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3517 мг 20 мг 1.8% 3.8% 5687 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.93 мг 2500 мг 4.9% 10.5% 2050 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11442 г
Кремний, Si 3.621 мг 30 мг 12.1% 25.9% 829 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 5.8% 3774 г
Натрий, Na 9.16 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14192 г
Сера, S 6.47 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15456 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 5.6% 3865 г
Хлор, Cl 1.81 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 127072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 68.9 мкг ~
Ванадий, V 2.79 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 8.1% 2624 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 22059 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 13.7% 1572 г
Литий, Li 0.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.2615 мг 2 мг 13.1% 28% 765 г
Медь, Cu 62.6 мкг 1000 мкг 6.3% 13.5% 1597 г
Молибден, Mo 1.755 мкг 70 мкг 2.5% 5.3% 3989 г
Никель, Ni 14.224 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16616 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 294.67 мкг 4000 мкг 7.4% 15.8% 1357 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 4.5% 4673 г
Цинк, Zn 0.1855 мг 12 мг 1.5% 3.2% 6469 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.372 г от 0.9 до 3.7 г 41.3% 88.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.734 г от 4.7 до 16.8 г 36.9% 78.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.348 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.761 г min 16.8 г 4.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.092 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 40%
18:2 Линолевая (ud) 1.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.369 г ~
Прочие вещества
Кофеин 13.793 мг ~
Теобромин 1.379 мг ~

Энергетическая ценность Утренний перекус 02 составляет 46,8 кКал.

  • Порция = 580 гр (271.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».