Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки

Кабачок отжатый 600 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% 30 г
Вода 500 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 12 г
Сливки 20% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.6% 8444 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.4% 1931 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4% 5615 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 9% 2463 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.25 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 44444 г
Магний, Mg 0.5 мг 400 мг 0.1% 0.2% 80000 г
Натрий, Na 0.45 мг 1300 мг 288889 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 2.4% 8750 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 2.9% 8000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».