Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с изюмом и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с изюмом и черносливом

Творог нежирный 0,6% 100 г
Изюм 10 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Способ приготовления

Творог 0,5%, изюм крупный 6шт, чернослив 3шт. Изюм и чернослив замочить в кипятке на 2-3 мин, порезать. Перемешать с творогом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с изюмом и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 18.3% 404 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.4% 1685 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 2% 3678 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.7% 9783 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 9.2% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 33.333 мкг 400 мкг 8.3% 6.1% 1200 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 27.2% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Н, биотин 6.333 мкг 50 мкг 12.7% 9.4% 790 г
Витамин РР, НЭ 3.5568 мг 20 мг 17.8% 13.2% 562 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.17 мг 2500 мг 9.6% 7.1% 1037 г
Кальций, Ca 113.33 мг 1000 мг 11.3% 8.4% 882 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 5.9% 1250 г
Натрий, Na 47.25 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2751 г
Сера, S 183.33 мг 1000 мг 18.3% 13.6% 545 г
Фосфор, P 175.2 мг 800 мг 21.9% 16.2% 457 г
Хлор, Cl 95.83 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2400 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 3.1% 2400 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 12.4% 600 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 3.7% 2000 г
Молибден, Mo 6.417 мкг 70 мкг 9.2% 6.8% 1091 г
Селен, Se 25 мкг 55 мкг 45.5% 33.7% 220 г
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14998 г
Цинк, Zn 0.3033 мг 12 мг 2.5% 1.9% 3956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.4 г ~
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.825 г ~
Гистидин* 0.467 г ~
Изолейцин 0.833 г ~
Лейцин 1.542 г ~
Лизин 1.208 г ~
Метионин 0.4 г ~
Метионин + Цистеин 0.483 г ~
Треонин 0.667 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.775 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.55 г ~
Заменимые аминокислоты 8.558 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.833 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 2.75 г ~
Пролин 1.708 г ~
Серин 0.683 г ~
Тирозин 0.775 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с изюмом и черносливом составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».