| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Шпинат (Припускание) | 20 г |
| Сыр адыгейский | 30 г |
| Гриб вешенка, сырой | 30 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 9.8% | 644 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.2% | 479 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3101 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 284 мкг | 900 мкг | 31.6% | 19.9% | 317 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 5.6% | 1121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.413 мг | 1.8 мг | 22.9% | 14.4% | 436 г |
| Витамин В4, холин | 181.06 мг | 500 мг | 36.2% | 22.8% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.1 мг | 5 мг | 22% | 13.8% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.385 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.7% | 2301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.358 мкг | 3 мкг | 11.9% | 7.5% | 838 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.728 мкг | 10 мкг | 17.3% | 10.9% | 579 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 3% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 13.908 мкг | 50 мкг | 27.8% | 17.5% | 360 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 23.3% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0582 мг | 20 мг | 20.3% | 12.8% | 493 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.33 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 119.9 мг | 1000 мг | 12% | 7.6% | 834 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 3.4% | 1855 г |
| Натрий, Na | 161.77 мг | 1300 мг | 12.4% | 7.8% | 804 г |
| Сера, S | 148.53 мг | 1000 мг | 14.9% | 9.4% | 673 г |
| Фосфор, P | 206.3 мг | 800 мг | 25.8% | 16.2% | 388 г |
| Хлор, Cl | 107.34 мг | 2300 мг | 4.7% | 3% | 2143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.205 мг | 18 мг | 17.8% | 11.2% | 562 г |
| Йод, I | 13.76 мкг | 150 мкг | 9.2% | 5.8% | 1090 г |
| Кобальт, Co | 6.881 мкг | 10 мкг | 68.8% | 43.3% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.1179 мг | 2 мг | 5.9% | 3.7% | 1696 г |
| Медь, Cu | 92.02 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.8% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 4.128 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.7% | 1696 г |
| Селен, Se | 22.261 мкг | 55 мкг | 40.5% | 25.5% | 247 г |
| Фтор, F | 37.84 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10571 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.9218 мг | 12 мг | 7.7% | 4.8% | 1302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.799 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.909 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.667 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 403.53 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.138 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.926 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.762 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.93 г | min 16.8 г | 23.4% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.795 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет со шпинатом составляет 158,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».