Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик из зелёной гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик из зелёной гречки

Десерт из тыквы 300 г
Печенье из зелёной гречки 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик из зелёной гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5% 826 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.4% 560 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 6.4% 656 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 3.5% 1202 г
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 3.7% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.6% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Витамин В4, холин 2.91 мг 500 мг 0.6% 0.2% 17182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 3.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 17.356 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2305 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.1% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.451 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11086 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4611 мг 20 мг 2.3% 1% 4337 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.15 мг 2500 мг 8.5% 3.5% 1178 г
Кальций, Ca 20.42 мг 1000 мг 2% 0.8% 4897 г
Кремний, Si 40.581 мг 30 мг 135.3% 56.3% 74 г
Магний, Mg 72.38 мг 400 мг 18.1% 7.5% 553 г
Натрий, Na 5.46 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Сера, S 37.56 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2662 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 5.7% 731 г
Хлор, Cl 14.54 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 26.91 мкг ~
Железо, Fe 2.101 мг 18 мг 11.7% 4.9% 857 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 4.2% 981 г
Литий, Li 0.476 мкг ~
Марганец, Mn 0.4436 мг 2 мг 22.2% 9.2% 451 г
Медь, Cu 359.04 мкг 1000 мкг 35.9% 14.9% 279 г
Молибден, Mo 9.48 мкг 70 мкг 13.5% 5.6% 738 г
Никель, Ni 3.308 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 1.076 мкг 55 мкг 2% 0.8% 5112 г
Стронций, Sr 6.35 мкг ~
Фтор, F 33.87 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11810 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 5.2% 808 г
Цинк, Zn 0.9005 мг 12 мг 7.5% 3.1% 1333 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.535 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.661 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.901 г min 16.8 г 11.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тортик из зелёной гречки составляет 240,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (481 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов