| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 520 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 268 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 170 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 100 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Вода | 2100 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8.7% | 2235 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.2% | 3733 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.4% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12.5% | 1538 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.9 мкг | 900 мкг | 11.1% | 21.3% | 901 г |
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 23.8% | 808 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 59.618 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 14.83 мг | 500 мг | 3% | 5.8% | 3372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 10.4% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 13.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.709 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5.2% | 3735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.8% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.65 мг | 90 мг | 12.9% | 24.8% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.732 мг | 15 мг | 4.9% | 9.4% | 2049 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.1 мкг | 120 мкг | 48.4% | 93.1% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9527 мг | 20 мг | 4.8% | 9.2% | 2099 г |
| Ниацин | 0.911 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.29 мг | 2500 мг | 9.5% | 18.3% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 30.92 мг | 1000 мг | 3.1% | 6% | 3234 г |
| Кремний, Si | 11.228 мг | 30 мг | 37.4% | 71.9% | 267 г |
| Магний, Mg | 23.34 мг | 400 мг | 5.8% | 11.2% | 1714 г |
| Натрий, Na | 13.88 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 9366 г |
| Сера, S | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.9% | 2797 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 13.8% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 26.87 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.3% | 8560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 6.2% | 3098 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 2.476 мкг | 10 мкг | 24.8% | 47.7% | 404 г |
| Литий, Li | 8.468 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1783 мг | 2 мг | 8.9% | 17.1% | 1122 г |
| Медь, Cu | 86.22 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 16.5% | 1160 г |
| Молибден, Mo | 6.826 мкг | 70 мкг | 9.8% | 18.8% | 1025 г |
| Никель, Ni | 13.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.984 мкг | 55 мкг | 5.4% | 10.4% | 1843 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.02 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.8% | 4999 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 11.9% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.4194 мг | 12 мг | 3.5% | 6.7% | 2861 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.798 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.215 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.694 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное с брокколи составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».