Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с нутом тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с нутом тушеные

Нут на пару 110 г
Овощи для жарки 400 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с нутом тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.6% 1767 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.8% 1018 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.4% 1490 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.3% 3418 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.658 мг 15 мг 11.1% 8.9% 905 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.254 г от 4.7 до 16.8 г 48% 38.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.426 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.45 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.254 г ~

Энергетическая ценность Овощи с нутом тушеные составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».