Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые оладьи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с курицей

Цукини, молодые 500 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 20 г
Яйцо куриное 70 г
Сыр Голландский 70 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 80 г
Куриная Грудка Запечённая [Fresh Food] 70 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.3% 685 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.4% 602 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.1% 1856 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3769 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.6% 1557 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 1% 5747 г
Лютеин + Зеаксантин 28.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.6% 2195 г
Витамин В4, холин 29.43 мг 500 мг 5.9% 3.3% 1699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 5.2% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 18.483 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2164 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.1% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 28.86 мг 90 мг 32.1% 18.2% 312 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19481 г
Витамин Н, биотин 2.357 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2121 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.0185 мг 20 мг 5.1% 2.9% 1964 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 404.13 мг 2500 мг 16.2% 9.2% 619 г
Кальций, Ca 25.65 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3899 г
Магний, Mg 29.43 мг 400 мг 7.4% 4.2% 1359 г
Натрий, Na 18.63 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 6978 г
Сера, S 43.44 мг 1000 мг 4.3% 2.4% 2302 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 7.2% 794 г
Хлор, Cl 18.2 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12637 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 3.1% 1861 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6438 г
Кобальт, Co 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 6.6% 857 г
Марганец, Mn 0.1717 мг 2 мг 8.6% 4.9% 1165 г
Медь, Cu 91.55 мкг 1000 мкг 9.2% 5.2% 1092 г
Молибден, Mo 0.7 мкг 70 мкг 1% 0.6% 10000 г
Селен, Se 3.848 мкг 55 мкг 7% 4% 1429 г
Фтор, F 6.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62305 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Цинк, Zn 0.8278 мг 12 мг 6.9% 3.9% 1450 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.449 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.425 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.097 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с курицей составляет 176,2 кКал.

  • Порция = 50 гр (88.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».