| минтай borealis 150 | 450 г |
| Лук репчатый, вареный, с солью | 250 г |
| Морковь, вареная, без соли | 200 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.2 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6959 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 21.9% | 1900 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 2.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 8.3% | 5000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 16.9% | 2418 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71 мкг | 900 мкг | 7.9% | 32.6% | 1268 г |
| альфа Каротин | 314.667 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.694 мг | 5 мг | 13.9% | 57.4% | 720 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 57.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 2.9% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 1.2% | 30000 г |
| Витамин В4, холин | 1.44 мг | 500 мг | 0.3% | 1.2% | 34722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 2.5% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 5.4% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.729 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.9% | 14657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 3.7% | 10714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 2.5% | 17045 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 4.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0709 мг | 20 мг | 0.4% | 1.7% | 28209 г |
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 36.88 мг | 2500 мг | 1.5% | 6.2% | 6779 г |
| Кальций, Ca | 7.6 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.3% | 13158 г |
| Магний, Mg | 2.6 мг | 400 мг | 0.7% | 2.9% | 15385 г |
| Натрий, Na | 30.29 мг | 1300 мг | 2.3% | 9.5% | 4292 г |
| Сера, S | 2.68 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.2% | 37313 г |
| Фосфор, P | 6.1 мг | 800 мг | 0.8% | 3.3% | 13115 г |
| Хлор, Cl | 0.88 мг | 2300 мг | 261364 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.054 мг | 18 мг | 0.3% | 1.2% | 33333 г |
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 6.2% | 6689 г |
| Медь, Cu | 8.77 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 3.7% | 11403 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 5.8% | 7000 г |
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 45455 г |
| Фтор, F | 66.46 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 7% | 6019 г |
| Цинк, Zn | 0.0385 мг | 12 мг | 0.3% | 1.2% | 31169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.015 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.006 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из минтая составляет 24,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».