| Помидор (томат), парниковый | 480 г |
| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Соль валетек | 6 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 500 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6168 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.6% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 8.8% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 31.1% | 1176 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 14.7% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 507.3 мкг | 900 мкг | 56.4% | 206.6% | 177 г |
| бета Каротин | 3.064 мг | 5 мг | 61.3% | 224.5% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 9.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 12.1% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 7.61 мг | 500 мг | 1.5% | 5.5% | 6570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 5.1% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 15.8% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.123 мкг | 400 мкг | 3.3% | 12.1% | 3048 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.36 мг | 90 мг | 39.3% | 144% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 3.7% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 42 мкг | 120 мкг | 35% | 128.2% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8478 мг | 20 мг | 4.2% | 15.4% | 2359 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.66 мг | 2500 мг | 11.9% | 43.6% | 840 г |
| Кальций, Ca | 34.48 мг | 1000 мг | 3.4% | 12.5% | 2900 г |
| Кремний, Si | 33.393 мг | 30 мг | 111.3% | 407.7% | 90 г |
| Магний, Mg | 18.97 мг | 400 мг | 4.7% | 17.2% | 2109 г |
| Натрий, Na | 93.91 мг | 1300 мг | 7.2% | 26.4% | 1384 г |
| Сера, S | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 9.2% | 4054 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 17.6% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 221.57 мг | 2300 мг | 9.6% | 35.2% | 1038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 12.5% | 2932 г |
| Йод, I | 14.93 мкг | 150 мкг | 10% | 36.6% | 1005 г |
| Кобальт, Co | 3.555 мкг | 10 мкг | 35.6% | 130.4% | 281 г |
| Литий, Li | 8.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1743 мг | 2 мг | 8.7% | 31.9% | 1147 г |
| Медь, Cu | 85.11 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 31.1% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 11.806 мкг | 70 мкг | 16.9% | 61.9% | 593 г |
| Никель, Ni | 11.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.345 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 15942 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.2% | 16871 г |
| Хром, Cr | 4.57 мкг | 50 мкг | 9.1% | 33.3% | 1094 г |
| Цинк, Zn | 0.3659 мг | 12 мг | 3% | 11% | 3280 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.226 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.582 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.973 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салатик 21.09 составляет 27,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».