| Кальмар (Варка) | 364 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 18 г |
| Чеснок (Пассерование) | 5 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 280 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 650 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 8.3% | 1056 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.2% | 1400 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.9% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.2% | 4018 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 21.57 мг | 500 мг | 4.3% | 3.8% | 2318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.9% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.777 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14404 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 12.4% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.914 мг | 15 мг | 6.1% | 5.3% | 1641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2002 мг | 20 мг | 11% | 9.6% | 909 г |
| Ниацин | 0.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.17 мг | 2500 мг | 3.8% | 3.3% | 2627 г |
| Кальций, Ca | 34.24 мг | 1000 мг | 3.4% | 3% | 2921 г |
| Кремний, Si | 0.294 мг | 30 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Натрий, Na | 111.56 мг | 1300 мг | 8.6% | 7.5% | 1165 г |
| Сера, S | 50.33 мг | 1000 мг | 5% | 4.4% | 1987 г |
| Фосфор, P | 84.3 мг | 800 мг | 10.5% | 9.2% | 949 г |
| Хлор, Cl | 18.1 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.599 мг | 18 мг | 3.3% | 2.9% | 3005 г |
| Йод, I | 46.19 мкг | 150 мкг | 30.8% | 26.9% | 325 г |
| Кобальт, Co | 19.013 мкг | 10 мкг | 190.1% | 166.2% | 53 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 4950 г |
| Медь, Cu | 344.84 мкг | 1000 мкг | 34.5% | 30.2% | 290 г |
| Молибден, Mo | 3.69 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.6% | 1897 г |
| Никель, Ni | 1.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.489 мкг | 55 мкг | 19.1% | 16.7% | 524 г |
| Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 72072 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.5227 мг | 12 мг | 4.4% | 3.8% | 2296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.477 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.189 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.215 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.9% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.107 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.132 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.112 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.061 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.153 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с кальмарами составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».