| Яйцо куриное жареное | 50 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Брокколи (Запекание) | 75 г |
| Брокколи, вареная, без соли | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.6% | 826 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 11.6% | 683 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.7 мкг | 900 мкг | 17.3% | 13.8% | 578 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 6.7% | 1190 г |
| бета Криптоксантин | 2.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 669.49 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 13% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 142.2 мг | 500 мг | 28.4% | 22.6% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 15.7% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 7.2% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.287 мкг | 400 мкг | 14.1% | 11.2% | 711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 11.7% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.85 мг | 90 мг | 34.3% | 27.4% | 292 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.043 мкг | 10 мкг | 10.4% | 8.3% | 959 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.449 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.101 мг | 15 мг | 7.3% | 5.8% | 1362 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.199 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.926 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.9% | 1015 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.7 мкг | 120 мкг | 59.8% | 47.7% | 167 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3796 мг | 20 мг | 6.9% | 5.5% | 1450 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.96 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.7% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 123.59 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.9% | 809 г |
| Магний, Mg | 20.35 мг | 400 мг | 5.1% | 4.1% | 1966 г |
| Натрий, Na | 161.34 мг | 1300 мг | 12.4% | 9.9% | 806 г |
| Сера, S | 103.23 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.2% | 969 г |
| Фосфор, P | 167.2 мг | 800 мг | 20.9% | 16.7% | 478 г |
| Хлор, Cl | 138.55 мг | 2300 мг | 6% | 4.8% | 1660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 6.5% | 1241 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 2.346 мкг | 10 мкг | 23.5% | 18.7% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1473 г |
| Медь, Cu | 71.67 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.7% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 1.408 мкг | 70 мкг | 2% | 1.6% | 4972 г |
| Селен, Se | 16.538 мкг | 55 мкг | 30.1% | 24% | 333 г |
| Фтор, F | 14.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27836 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 1.0807 мг | 12 мг | 9% | 7.2% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.699 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.371 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.138 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.3% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.326 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.2% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.929 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.167 г | min 16.8 г | 18.9% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.644 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи ВВ (245-265 гр.) составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».