| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 70 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости, без кожи и костей | 200 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9.5% | 2375 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6.8% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2560 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 18.4% | 1241 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 19.3% | 1182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.5% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 14.81 мг | 500 мг | 3% | 6.8% | 3376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 3.4% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 8.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.09 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 12945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 37.4% | 605 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 8.6% | 2624 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.41 мкг | 10 мкг | 14.1% | 32% | 709 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.41 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 2.7% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.233 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 21459 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.229 мг | 20 мг | 6.1% | 13.8% | 1627 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.18 мг | 2500 мг | 5.4% | 12.2% | 1863 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.2% | 7082 г |
| Кремний, Si | 13.5 мг | 30 мг | 45% | 102% | 222 г |
| Магний, Mg | 11.03 мг | 400 мг | 2.8% | 6.3% | 3626 г |
| Натрий, Na | 40.89 мг | 1300 мг | 3.1% | 7% | 3179 г |
| Сера, S | 34.56 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.9% | 2894 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 12.7% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 14.18 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 16220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.288 мг | 18 мг | 1.6% | 3.6% | 6250 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.995 мкг | 10 мкг | 10% | 22.7% | 1005 г |
| Литий, Li | 12.01 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1035 мг | 2 мг | 5.2% | 11.8% | 1932 г |
| Медь, Cu | 46.73 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 10.7% | 2140 г |
| Молибден, Mo | 3.67 мкг | 70 мкг | 5.2% | 11.8% | 1907 г |
| Никель, Ni | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.771 мкг | 55 мкг | 8.7% | 19.7% | 1153 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.7 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 6.1% | 3646 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.9% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.2253 мг | 12 мг | 1.9% | 4.3% | 5326 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.132 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.7% | 33.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.105 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.068 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из горбуши составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».