Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква с курицей

Тыква (Запекание) 400 г
Бедро курицы запечённое в духовке 125 г
Лук репчатый 59 г
Томатный соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 14% 874 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.5% 1647 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.6% 4867 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.2% 1000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.3% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.5 мкг 900 мкг 22.2% 27.2% 451 г
бета Каротин 1.102 мг 5 мг 22% 26.9% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.5% 1875 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 7% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.868 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6817 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 5.8% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.059 мг 15 мг 7.1% 8.7% 1416 г
Витамин Н, биотин 0.478 мкг 50 мкг 1% 1.2% 10460 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.6048 мг 20 мг 18% 22% 555 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.07 мг 2500 мг 10.8% 13.2% 929 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 3.8% 3192 г
Кремний, Si 22.792 мг 30 мг 76% 93% 132 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 6.1% 1986 г
Натрий, Na 38.32 мг 1300 мг 2.9% 3.5% 3392 г
Сера, S 104.7 мг 1000 мг 10.5% 12.9% 955 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 10.8% 1136 г
Хлор, Cl 33.06 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 6957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 41.5 мкг ~
Ванадий, V 66.42 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 7.1% 1734 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14019 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 19.5% 629 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 4.2% 2981 г
Медь, Cu 150.49 мкг 1000 мкг 15% 18.4% 664 г
Молибден, Mo 3.713 мкг 70 мкг 5.3% 6.5% 1885 г
Никель, Ni 3.701 мкг ~
Рубидий, Rb 110.5 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17350 г
Фтор, F 68.26 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5860 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 4.8% 2591 г
Цинк, Zn 0.2959 мг 12 мг 2.5% 3.1% 4055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.044 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква с курицей составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».