| Творог нежирный 0,6% | 335 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 45 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 15.2% | 404 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.9% | 7000 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 5.5% | 1123 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3912 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.9% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 2.4% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.399 мкг | 400 мкг | 8.6% | 5.3% | 1163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.04 мкг | 3 мкг | 34.7% | 21.3% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 6.202 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.6% | 806 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5506 мг | 20 мг | 17.8% | 10.9% | 563 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.18 мг | 2500 мг | 4.9% | 3% | 2030 г |
| Кальций, Ca | 98.28 мг | 1000 мг | 9.8% | 6% | 1018 г |
| Кремний, Si | 0.424 мг | 30 мг | 1.4% | 0.9% | 7075 г |
| Магний, Mg | 25.61 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1562 г |
| Натрий, Na | 35.25 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3688 г |
| Сера, S | 180.82 мг | 1000 мг | 18.1% | 11.1% | 553 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 12.7% | 483 г |
| Хлор, Cl | 92.76 мг | 2300 мг | 4% | 2.5% | 2480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2765 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 1.746 мкг | 10 мкг | 17.5% | 10.7% | 573 г |
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 2999 г |
| Медь, Cu | 57.88 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.6% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 7.393 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.5% | 947 г |
| Никель, Ni | 0.233 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.282 мкг | 55 мкг | 44.1% | 27.1% | 227 г |
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14519 г |
| Хром, Cr | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Цинк, Zn | 0.361 мг | 12 мг | 3% | 1.8% | 3324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.286 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.78 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.788 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.458 г | ~ | |||
| Лизин | 1.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.733 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.601 г | ~ | |||
| Пролин | 1.616 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сырники щок составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».