Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре тыквенный

Тыква 802 г
Картофель 204 г
Лук репчатый 45 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Морковь 50 г
Корица, молотая 2 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Карри, порошок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.1% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.9% 5341 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 30.4% 1538 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 19.2% 2457 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 83.6% 559 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.966 мг 5 мг 19.3% 90.2% 518 г
бета Криптоксантин 0.244 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 11.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 9.3% 5000 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 4.7% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 20.1% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 22.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.544 мкг 400 мкг 1.9% 8.9% 5302 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 31.3% 1503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 7.5% 6224 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1.9% 22727 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5462 мг 20 мг 2.7% 12.6% 3662 г
Ниацин 0.387 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.79 мг 2500 мг 6.5% 30.4% 1545 г
Кальций, Ca 19.04 мг 1000 мг 1.9% 8.9% 5252 г
Кремний, Si 19.089 мг 30 мг 63.6% 297.2% 157 г
Магний, Mg 11.27 мг 400 мг 2.8% 13.1% 3549 г
Натрий, Na 211.96 мг 1300 мг 16.3% 76.2% 613 г
Сера, S 14.25 мг 1000 мг 1.4% 6.5% 7018 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 12.6% 3756 г
Хлор, Cl 335.6 мг 2300 мг 14.6% 68.2% 685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.7 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 57.4 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 9.3% 4905 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 3.7% 12712 г
Кобальт, Co 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 57.5% 815 г
Литий, Li 8.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 19.6% 2367 г
Медь, Cu 107.27 мкг 1000 мкг 10.7% 50% 932 г
Молибден, Mo 3.964 мкг 70 мкг 5.7% 26.6% 1766 г
Никель, Ni 2.705 мкг ~
Рубидий, Rb 96.1 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 22634 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 80.37 мкг 4000 мкг 2% 9.3% 4977 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 19.2% 2415 г
Цинк, Zn 0.1946 мг 12 мг 1.6% 7.5% 6166 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре тыквенный составляет 21,4 кКал.

  • Порция = 125 гр (26.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».