Мой здоровый рацион

Рецепт Какао на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао на воде

Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 250 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.4% 2235 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.4% 1931 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.8% 2959 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 22% 645 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.1% 2772 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 6.4% 2222 г
Витамин В4, холин 10.27 мг 500 мг 2.1% 3% 4869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 8.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.995 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6672 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 8.2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.7% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин Н, биотин 1.393 мкг 50 мкг 2.8% 4% 3589 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9414 мг 20 мг 4.7% 6.7% 2124 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.98 мг 2500 мг 8% 11.4% 1256 г
Кальций, Ca 62.52 мг 1000 мг 6.3% 8.9% 1599 г
Магний, Mg 43.78 мг 400 мг 10.9% 15.5% 914 г
Натрий, Na 23.8 мг 1300 мг 1.8% 2.6% 5462 г
Сера, S 20.17 мг 1000 мг 2% 2.8% 4958 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 17% 832 г
Хлор, Cl 47.51 мг 2300 мг 2.1% 3% 4841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Железо, Fe 2.009 мг 18 мг 11.2% 15.9% 896 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.8% 5000 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 4.7% 3058 г
Марганец, Mn 0.414 мг 2 мг 20.7% 29.4% 483 г
Медь, Cu 409.38 мкг 1000 мкг 40.9% 58.1% 244 г
Молибден, Mo 7.815 мкг 70 мкг 11.2% 15.9% 896 г
Олово, Sn 5.54 мкг ~
Селен, Se 0.799 мкг 55 мкг 1.5% 2.1% 6884 г
Стронций, Sr 7.25 мкг ~
Фтор, F 74.69 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5355 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Цинк, Zn 0.7982 мг 12 мг 6.7% 9.5% 1503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.728 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.557 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.708 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.757 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%

Энергетическая ценность Какао на воде составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов